Notre Histoire
La famille Duhet
Notre histoire
Entreprise familiale, le Relais des Merveilles a été construit en 1985 par la famille Duhet. A l'origine, Albert et Maryse accueillaient famille et amis dans leur petit coin de paradis, au coeur de la Vallée de la Gordolasque. Lieu exceptionnel et convivial, Jean-Paul Duhet a repris le Relais des Merveilles il y a plus de 20 ans. Il a su prolonger l'histoire en agrandissant le Gîte et en proposant un service de restauration unique. Depuis, il s'efforce de proposer des produits de qualité et de développer le sens de l'accueil au sein de l'établissement pour vous permettre de redécouvrir l'expérience en montagne.






Renseignements
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Cuisine de qualité avec un excellent menu à 32 €, très bons raviolis ainsi que la planche de charcuterie et fromages,ce jour la il y avait également un millefeuille d'aubergines... read more avec tomme du pays,vin en pichets plus que correct et personnel au top
14 juin 2020 -
Perché à 1600 mètres, aux portes de la vallée, le relais bénéficie d'une vue exceptionnelle, digne d'un grand parc américain. L'été, réservé sur la terrasse, vous ne serez pas déçu.... read more La cuisine est excellente et mérite le détour, même si l'on est pas randonneur. Les raviolis maison aux 3 viandes sont incontournables. Pour les plus courageux, rando jusqu'au refuge de Nice (4 heures) et attention les yeux !
Fredpoli156
1 janvier 1970 -
Dans un décor magnifique, ce restaurant propose une carte simple avec de très bons plats. Nous avons particulièrement apprécié les raviolis maison aux épinards sauvages et les beignets de fleurs... read more de courgettes. Vin au pichet moyen. Prudent de réserver, car tout est produit au jour le jour.
17 août 2019 -
Perché à 1600 mètres, aux portes de la vallée, le relais bénéficie d'une vue exceptionnelle, digne d'un grand parc américain. L'été, réservé sur la terrasse, vous ne serez pas déçu.... read more La cuisine est excellente et mérite le détour, même si l'on est pas randonneur. Les raviolis maison aux 3 viandes sont incontournables. Pour les plus courageux, rando jusqu'au refuge de Nice (4 heures) et attention les yeux !
Fredpoli156
26 août 2018 -
Endroit de qualité pour le randonneur notamment au départ ou à l’arrivée d’un périple dans la Vallée des Merveilles. L’accueil est bon. L’établissement est grand avec une portion dortoir bien... read more équipée ainsi qu’une portion en chambre, confortable et très propre. Les repas offerts sur place sont très bons et réconfortants pour le marcheur fourbu tout comme le service de bar. La terrasse est d’ailleurs un bel endroit pour en profiter. Enfin, le voyageur doit avoir un véhicule pour s’y rendre. Il n’y a plus de service de navette effectuant la liaison avec les villages situés à 15 km plus bas (Roquebilliere) - Sans voiture, il vous en coûtera de 45 à 80 euros en taxi (!) ou une marche assez éreintante de plus de 4 heures.
25 juin 2022 -
Point de départ de notre rando dans la vallée des merveilles. Confort appréciable pour ce début avec douche et WC dans la chambre. Repas agréable mais pas mal de mouches.... read more Terrasse super sympa.
Cadre et déco appréciés
16 août 2022 -
L'été, je viens déjeuner régulièrement dans ce restaurant très bien tenu et avec goût
C'est toujours un grand plaisir de trouver une cuisine maison avec une carte relativement courte mais... read more très alléchante
pauldenice
6 juillet 2019